Бренд

Органический чай черный Улун, Sonnentor, 80 гр

220 грн
810
в наличии
+

      Органический чай черный Улун, Sonnentor, 80 гр. Улун относится к полуферментированному чаю, который располагается между зелёным и черным чаем согласно китайской классификации, а потому чай Улун упоминается как «красный» или «коричневый» чай.

      Преимущества:
      - вся продукция выращивается согласно правилам органического (биологического) земледелия, т.е. без применения вредных удобрений, ГМО и прочих химических веществ

      Описание:
      Метод производства и обработки чайного листа устроен таким образом, что в одном сорте одновременно удается сохранить вкус зеленого и красного чая: он невероятно нежный и тонизирующий, как зеленый чай, и при этом имеет согревающий и терпким вкус, как красный.
      Улун производят исключительно из специального сорта чайных листков. Здесь большое значение имеет не только время сборки чайных листков, но и место их произрастания. Этот сорт растет на высокой местности гор, где присутствуют низкие температуры и высокая влажность. В отличие от прочих чайных сортов, которые собирают весной, данный чай собирают осенью, когда листья достигают своего наибольшего размера, и в них сконцентрирован весь вкус. Важным моментом при сборке чая, является сохранение целостности чайных листьев, которые собираются вручную, аккуратными движениями, не способными повредить целостность листьев. После сборки урожай сортируют, отбирая для производства чая Улун, самые крупные листки. Дальше листья обрабатывают так, чтобы клетки листьев разрушились лишь по краям, а центр листа остался неизменным.
      Органический черный чай Улун прекрасно гармонирует с органическими овощами, органическими зерновыми  - полбой, спельтой, гречихой, а также с органическим рисом. Ароматный чай станет превосходным началом Вашего дня. Его можно пить в разное время - в течение дня, добавляя органическое молоко, мед или кленовый сироп.
      Органический Улун имеет яркий янтарный цвет и горьковатый, слегка солодовый аромат и вкус.

      Состав:
      - черный улун органический

      Способ приготовления:
      Возьмите 1 чайную ложку черного чая Улун, залейте свежим кипятком, температура которого 9О°С, и оставьте на З-5 минут для заваривания. Чайной ложки чая достаточно для получения 2ОО-5ОО мл напитка.
      Улун заваривается повторно, до нескольких раз – в этом случае его букет раскрывается еще лучше.

      Хранение:
      Чай хранится в посуде из металла или стекла вдали от пряностей и прочих сильно пахнущих продуктов питания.

Бренд:
Sonnentor
Вес:
80 гр
Страна:
Австрия